Dieta odchudzająca

Otyłość uznana jest za chorobę cywilizacyjną i wiąże się z tym wiele chorób. W chwili obecnej częściej decyzje o odchudzaniu podejmujemy z powodu problemów zdrowotnych.

Jakie schorzenia, dolegliwości  mogą nam doskwierać przy długotrwającej nadwadze ?

• Problemy z układem krążenia, nadciśnienie, miażdżyca, zawał serca.  Serce musi wykonać większą pracę i pokonać większy opór tkanek, miażdżyca naczyń prowadzi do ich zwężenia i utrudnionej cyrkulacji. Zapotrzebowanie przerośniętego mięśnia sercowego w  tlen jest większe a dostęp do niego poprzez naczynia wieńcowe utrudnione.
• Udar mózgu.
• Cukrzyca typu II. Jest to schorzenie na które ma wpływ  styl życia, czyli sposób odżywiania się ,  aktywność fizyczna i umiejętność odreagowywania na stres. U osób otyłych obserwuje się oporność komórek mięśniowych na działanie insuliny. Organizm broniąc się zwiększa ilość insuliny produkowanej przez trzustkę. Przy długotrwającym takim stanie następuje spadek zdolności wydzielniczej komórek trzustki, spadku poziomu insuliny i zaburzeń przemiany cukru w organizmie. Otyłość doprowadza do nietolerancji glukozy i oporności na insuliną.
• Żółć wydzielana przez wątrobę do pęcherzyka żółciowego jest bardziej zagęszczona. Sprzyja to powstawaniu kamieni żółciowych.
• Zaburzona praca jelit.
• Nowotwory, zaburzenia endokrynne  u kobiet sprzyjające rozwojowi nowotworów estrogenozależnych.
• Zaburzenia miesiączkowania, problemy z zajściem w ciążę.
• Zaburzenia oddechowe oraz alergie – ograniczona ruchomość klatki piersiowej. Może pojawić się tzw. zespół bezdechu w czasie snu oraz chrapanie, które może być skutkiem rannego zmęczenia, problemów z koncentracją  a nawet przewlekłym bólem głowy.
• Dolegliwości stawowe, problemy z kręgosłupem.
• Dolegliwości skórne tj.  rozstępy, rogowacenie skóry, brodawki,  odparzenia.
• Powikłania otyłości dotyczą całej fizjologii narządów i ich zaburzonego funkcjonowania.

Stwierdzone jest, że otyli żyją krócej. Podczas przybierania na wadze u dzieci wzrasta ilość komórek tłuszczowych a u osób dorosłych przyrost tłuszczu następuje głównie przez powiększenie wielkości tych komórek. Komórki tłuszczowe powiększają się w objętości 7 krotnie, potem następuje podział i ponownie powiększają się w podwójnej ilości. Przyjmuje się ze waga ciała nie powinna być wyższa od wagi w 25 roku życia (nie mówimy tu o patologii).

Chudnięcie i utrzymanie wagi nie wynika tylko z obniżonej wartości kalorycznej, na to składa się wiele czynników. Gdyby nie jedzenie było głównym wskaźnikiem do terapii odchudzającej, wiele ludzi nie miało by już z tym problemów. Jeżeli ograniczamy kalorie organizmowi on kieruje się instynktem przetrwania, szybko dostosowuje swoje potrzeby energetyczne do ilości kalorii, które otrzymuje. Instynkt zachowawczy doprowadza do większej ostrożności – zacznie produkować zapasy. Organizm ma swoje potrzeby energetyczne pobiera mniej kalorii i w konsekwencji jedząc mniej zaczniemy tyć.

Jeżeli  jemy i pijemy  mało , spada metabolizm organizmu , nie chudniemy i cierpimy bo jesteśmy wiecznie głodni.

Na co powinniśmy zwrócić uwagę i co zastosować?

• zastosuj dietę zgodną z grupą krwi  ,
• dostosuj indeks i ładunek  glikemiczny,
• odpowiednie suplementy diety – dopasowane do Twoich potrzeb organizmu,
• zmień styl życia,
• zwiększ aktywność fizyczną .

Diet odchudzająca musi być dopasowana indywidualnie i nie ma złotego środka dla WSZYSTKICH.