Rośliny do ekstrakcji olejków muszą być najwyższej klasy, ponieważ olejki mają zdolność przenikania i wdychamy je poprzez nozdrza. Olejki terapeutyczne przekraczają barierę krew mózg i dalej przedostają się do krwioobiegu i organów. Destylacja olejków jest powolnym i skomplikowanym procesem, w którym nie niszczy się wartości terapeutycznych. Nie powinno się stosować rozpuszczalników i pestycydów do ich upraw. Miejsce, gleba, klimat uprawy roślin powinien być w ich macierzystym i pierwotnym miejscu, ponieważ wartość olejków będzie wtedy najwyższa.
